% G' @2 a! Q" j& J3 i材料:
$ p6 @. `$ b1 T西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) H* o" F8 G2 E
3 a! M; r$ V/ \' U& _公仔箱論壇公仔箱論壇: w9 Q- H1 x' k3 l! C: p" ^4 ^. g& `1 y
調味醃料（西瓜皮）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 {$ n; x# n9 s( z2 M
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 & `! W9 |2 R, {8 a9 |
5 u, ?8 H) b- {- q2 F9 @5.39.217.765.39.217.76* m+ D& x4 M7 c( @6 P" ~( w
醃料（牛柳絲）： 公仔箱論壇+ P" D9 s7 a& o6 G' S/ A. {# w" }/ A
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙) O1 p7 L7 A# R0 ?/ j `
5.39.217.76* j6 ~$ F' J; Z5 T8 d; I
tvb now,tvbnow,bttvb# z7 I. u3 q9 V' [0 n0 |" P6 |
做法: 5.39.217.76$ ~" f: m4 c4 [- @
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。5 |* K# n" ^) C& |. p9 @ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. ~, Z- Y/ `8 Q I
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。5.39.217.76/ M5 ^0 @3 Y# Z0 h4 u% Z
tvb now,tvbnow,bttvb) l& x+ C' z' e( U* @5 |
3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。7 Q/ f8 Y# e$ S7 [
, u7 l4 r+ _) L! {/ W; R, ptvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。5.39.217.76; ]* K& c* N5 s( ~( u
" V* W9 x! j( B! `! V
|
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 