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材料：
+ Y$ t: R9 o. N% |豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* H# l9 |& J/ J. [
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其他配料：6 J/ @. [! H* [9 q1 |8 x( Y
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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2 K( b2 J9 h6 v' `2 f, ]; t材料：
% M* V5 X I( j3 s5.39.217.76青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 K6 Z3 N6 v# v& t7 x
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做法:
/ a) v. J' ^8 V" _1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。5.39.217.76( L+ Y3 R! ?* v6 Q
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。9 z: S( I Q- @
F8 j" R2 P! b4 C' e3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& U: w5 E: k, I" b( j
1 K& i! I8 a# ntvb now,tvbnow,bttvb4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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. L- j0 q8 \ r* x, }tvb now,tvbnow,bttvb6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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