[中式食譜] 欖 菜 肉 碎 蒸 翠 玉 瓜

vunsl

D% d$ q. f: o: Z5 ]% G ) P0 t/ V3 t( U3 B5 m7 M$ }tvb now,tvbnow,bttvb去 水 腫

需 時 ： 20 分 鐘 　 tvb now,tvbnow,bttvb+ n: H1 S" U0 S: b! |6 {( d' t7 n+ f
tvb now,tvbnow,bttvb: V; c- n7 T( ^
材 料 ： 翠 玉 瓜 1 條 、 碎 豬 肉 2 、 蒜 茸 / 洋 粒 / 紅 椒 粒 / 橄 欖 菜 / 粒 各 1 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、 生 粉 / 蒸 魚 豉 油 各 少 許
4 @3 p: @3 F/ \* L5.39.217.76  ~8 i- s8 }2 X' \" Q9 {/ I
做 法 ： 翠 玉 瓜 切 片 水 ； 碎 豬 肉 以 生 粉 撈 勻 走 油 ， 瀝 油 後 與 蒜 茸 / 洋 粒 / 橄 欖 菜 拌 勻 ， 下 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 蠔 油 / 生 粉 調 味 ， 逐 層 鋪 上 瓜 面 ， 撒 上 紅 椒 粒 / 粒 ， 蒸 5 分 鐘 ， 最 後 淋 上 蒸 魚 豉 油 即 成 。 5.39.217.76# w/ d8 ^. e2 ^1 A
tvb now,tvbnow,bttvb: `, T, D1 }- _! `
8 ?" Y4 {9 Z9 M: B2 m8 s

, |& a* Z% r* W5 ?, i2 m; g; p6 ^ , W  s, ]( m# o, \! ~7 R* Utvb now,tvbnow,bttvb	- N8 h( K  z! i: l9 B 6 u% C2 @- E+ N- D( c5.39.217.76
) {- T( I* Y. X  ^4 I  r0 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: n3 k" l* ]! ~+ ?% X  W% V

公仔箱論壇8 I4 y3 X9 ^# p, y
知 多 ： 翠 玉 瓜 清 熱 利 尿 ， 能 去 水 腫 腹 脹 ， 不 宜 過 份 烹 調 ， 以 免 流 失 營 養 。