返回列表 回復 發帖

甜在心草莓豆腐

材料:
/ [" @7 O7 J) W3 h3 o, Wtvb now,tvbnow,bttvb(草莓凍材料):吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
  i! X; ~' y9 V  K% P6 I" i(杏仁豆腐材料):吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙5.39.217.764 D5 f' j4 j6 w2 \' h
(副食材):香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
+ W2 c; v+ [9 o. P3 X% O公仔箱論壇( u1 `1 x! c' p; Z1 _. v
做法:
8 J4 |. B: T6 g  a  ]& L  G5.39.217.761.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍:起鍋,將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後,直接倒出加到草莓牛奶中,加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。3 H1 c  L: I- w  t2 ]7 v
2.製做杏仁凍:起鍋,將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉,再加入煉乳攪拌後,倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
+ b# q7 @7 S( S" @6 n7 S公仔箱論壇3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍,再加入草莓塊、香蕉塊後,加入冰牛奶、玉米片即可。
1 l7 z* i# w' g2 _' s8 I0 D公仔箱論壇4.裝飾盛盤。
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持.
thanks for sharing
返回列表