甜在心草莓豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ [, ^, @, ?& {+ K7 h
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
6 a5 Y, D$ O5 G# P5 c# j8 W公仔箱論壇(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
& y* A: h  G! M(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc公仔箱論壇: Y3 w1 y# R; J# J
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做法：
7 J! D2 O5 m+ |1 j. T7 U: t: f! h5.39.217.761.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。% ]( Q  U: Z9 ]" |
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
! S) ]: n, z3 n! a3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。3 E) {! p5 \% f: r9 W
4.裝飾盛盤。

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