日式咖哩雞排

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材料：公仔箱論壇- H$ ?, A& D# Q; r( P" v: D
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
, u" t5 _$ E  W6 k/ O1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* d% t2 q0 V
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 D( q7 ]" c, K  M2 Z# C5 p+ z
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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$ G) X/ d' `, n6 ]% R做法：
/ h5 ~- L' p# h1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
- D) L/ q7 W: A  v; j! l/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用tvb now,tvbnow,bttvb: W) s2 g7 p2 O: P$ _
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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minixd

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