[中式食譜] 翠塘豆腐

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 c' w9 e4 A  k  s. o
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; N6 J, B8 a- g- Y! Y2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
4 E- P2 o; b7 _3 \8 t0 j. L$ y  h$ K5.39.217.76調味: 蠔油麻抽糖
+ W/ s& j& b( s. _* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供- E0 A# |! Y4 M& j/ K6 x( x/ y9 U/ {
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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" f/ l4 `: h5 R4 }- P  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 公仔箱論壇0 D- f- d6 J- u. M
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3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。