+ y; y" ?+ {: Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 V5 t( G8 F+ {8 U
. E( i3 {2 M2 k( ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! I4 y2 R% A, p$ x1 q
【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。
) D) q6 J; r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; ]3 _$ v g$ z* f3 X I: O
【做法】
. F: E; n9 D# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 E7 ?* V" Q; R$ c c1 U, [0 @" n
(1)将鸡宰杀治净，氽水待用。
1 u* {5 o7 `: j' T5.39.217.76
8 F9 d. f+ S6 u# t7 A公仔箱論壇 (2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
| 
