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, o' v9 v/ e3 v5.39.217.76材料：
* j: I6 P+ \; A" s5.39.217.76(二人分量)
9 _& W' t6 J5 S" x$ q' N) xtvb now,tvbnow,bttvb5 R7 ?9 u( y$ A! B. _: o+ J$ u
豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [ h" E c) I. N! |
; |: i1 \) j- x( G/ _6 k7 v2 ptvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
6 ~9 w, p3 k, ?+ R公仔箱論壇
) n7 D% D- E8 j, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 u- s6 e) I) N: W/ e3 X+ W
- O$ K9 n! n9 n: atvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹: T5 H$ X3 y1 B2 \* Y% }
! m4 T$ q3 n: b; y6 ?+ }% [. O公仔箱論壇40克荷蘭豆
0 Y' j+ |1 ^+ {4 y9 D% j& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~7 u, U6 Q8 J1 U9 r: Q5.39.217.7650克木耳
7 P9 C ]8 [1 Z9 t) ^7 t) M5.39.217.7620克粉絲
. y- `9 d' c8 L6 |& O+ X9 ^% Y; u1小束甘筍(切片)
/ x! h7 c& ]/ F, e" J+ K7 y4 Z5.39.217.76120克南乳1大磚/ G& B5 N) E7 ]: s& y
水2杯紹興酒
1 W- D( `+ A! Ctvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片
0 y. {! d/ D" S T2 H! D(切段)3棵油2湯匙% E p! e Y' C1 t: _! N
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製法：
0 {# P' X! g( ~( W5 [& Y2 x1 X7 g/ e5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。5.39.217.76" P4 T) J- ]8 B0 V% a! Z# h! h
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p4 W' K3 u8 t
生抽2茶匙
, ` h! ~. u/ k& S. `+ {( \. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙: a0 g& Y& [) t1 H; B- `( H
米酒1茶匙
. D9 ~" M X/ I& s. atvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z2 y! ^$ |% V5 z" H5 t
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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