[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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材 料 ：
2 E/ O) t& |/ \　水 4 碗
8 U' C: M" e& m, K! r1 ktvb now,tvbnow,bttvb　黑 豆 2 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) V+ b8 D/ H; t5 {
　瘦 肉
' D) K2 H; R' p( s' P( s5 z公仔箱論壇　 （ 出 水 ） 3 兩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# G6 o: |6 ?
　浮 小 麥 3 錢
9 F# k' f1 C1 A; D- s7 e& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　北 蓍 3 錢
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　鹽 半 茶 匙
7 B" ?& ^% t$ G8 ]tvb now,tvbnow,bttvb　（ 撥 平 茶 匙 面 ）  tvb now,tvbnow,bttvb  L# y( z$ O+ J

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- `* k9 O* D" @; I' ftvb now,tvbnow,bttvb(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。  (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。  (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。

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有圖睇埋點整!thanks!