材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
0 k( D' H8 b8 t公仔箱論壇調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
! E) w7 d; a) ptvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76+ a. F% ~+ i* F" y$ y V
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
) F0 I4 c* r2 \2 v. Y0 ^0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽切片備用。
! q3 S0 W8 j Q9 q* d; h3 n& V atvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
- u# h( K3 d3 o) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v2 Z! |% S. N6 U- H; _" T公仔箱論壇[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
| 
