[中式食譜] 上湯牛肉

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& Z8 U* L7 D- ^( R/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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金菇菜2両
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芫荽少許6 ]0 t8 q: h3 j7 t2 p/ n

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* |1 T: v, T( Y" h' C2 N公仔箱論壇1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |6 E  d7 S7 B' H# n5 t
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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