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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 N# C( I& B6 l$ C$ X6 r) y
清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb( y# B9 r7 A3 T1 L  m) g! B4 e
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! P* k8 \# l! K
粉絲.....1小把公仔箱論壇- P0 [5 N$ b! b) U* }% _% {
蒜蓉.....1茶匙1 u8 p2 l2 ^' T8 |2 Z; r, G4 U
蒜鹽.....適量$ |6 f3 U2 r- F. d! G
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.76& V; P- d& e' q/ J) {7 U# I* J% L  V
忌廉洋蔥湯.....1罐
3 p) k3 v4 m! L- W4 V0 k: B5.39.217.76青椒(切塊).....半個
( q, X  v( L3 O6 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb* f7 d5 }* e5 ^6 c) O

1 }  T, S$ z* l  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ |0 o4 F; T1 e8 W, b5 f9 W# V
牛肉醃料:
- \( E& m. M; e6 {* a- i; I5.39.217.76糖.....少許
7 c# k. \9 J- x% }: h. D9 T$ U麻油.....少許
9 l4 E3 K8 _) W/ _  _公仔箱論壇生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l% d5 G3 p. C
粟粉.....半茶匙
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8 X1 T. }, j6 `) Q+ v% a
做法
. _$ W# o( ~( [5 v: G- ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。5.39.217.76. X- c9 i& s6 q3 X$ f# e

2 c, R, k" ]/ K* h& V5 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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: y/ m9 U9 Q& c$ S* E% g3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。公仔箱論壇! i1 X9 g% T- I

  k* g- b+ J1 ^1 H6 N5.39.217.764. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
: t% u3 X1 V) ?, J% [( J# q# W" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e! k% z( _  d' g3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
( S8 q# T! G  B: `9 s公仔箱論壇5.39.217.76+ A9 J9 h% c) I6 \3 N

! y/ M3 Z  `! |$ Z. c. ^0 n- _tvb now,tvbnow,bttvb備註:
: ?" w6 M+ C& \; P5 x5.39.217.76粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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5 G" V! r! X" |, U! utvb now,tvbnow,bttvb若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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