7 J6 z2 r! D0 G5 w# e$ U: r6 z材料
' A& X$ E& d: W4 F3 K4 a0 w' ztvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
( d5 o- ]5 J5 Q8 p4 o5.39.217.76牛肉.....120g( O% Y+ e# F, z4 C/ G5 p" m
粉絲.....1小把5.39.217.763 t5 _; {* m0 F$ _: X* a& [
蒜蓉.....1茶匙
7 G* ~, p: D( V2 I0 E S2 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量
! p, ? _: T9 J8 Q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙# A2 X' R" d* x
忌廉洋蔥湯.....1罐
1 x4 B$ [& f4 V5 L1 jtvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb; @" ?: Z ?7 z0 @- _. N
洋蔥(切塊).....半個5.39.217.76( h$ @: c/ |* ~& q. g/ c
* D* ]/ N y' i* Y. j7 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 G9 C! ^6 c2 F) [$ S
牛肉醃料：: o3 g' o* c9 L4 ^+ R1 m
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! r# @# S# F4 n% }5 @" k- H1 e
麻油.....少許
- p8 n) K! j: H( c$ T" z* B5.39.217.76生抽.....2茶匙
+ Y+ k$ w# m( R0 K# ~粟粉.....半茶匙$ C0 z1 L4 a h/ s
5.39.217.76: ?- |2 j% O0 W5 \4 c8 t+ B. M
+ Q. H' b" d9 C0 {8 t8 h1 A8 z, k做法5.39.217.76+ v! a0 e9 F! Z7 @
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇4 V' ]" h4 \6 f$ {2 C9 ^( z
. \6 q0 F0 _2 \公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
# k( q% a, \5 K9 O) M/ f; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' F: Z1 I* ]8 F
3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
# o8 c( Q; a6 R/ X" `
$ j! T9 j8 N! C/ B. D4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。5.39.217.76# T4 u! P9 I- f8 L F
公仔箱論壇& \" i6 H% W* H) G4 n
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
0 b* Q. c" P$ D6 L4 U/ u5 _9 y! r f5 z7 K
: k) ]+ R( Z! P( P8 `- Ltvb now,tvbnow,bttvb備註：3 v8 C9 D- }4 R* z
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
# |8 v" b! @' s# [& W7 @tvb now,tvbnow,bttvb
$ Q: g8 O3 `) g+ ^+ d公仔箱論壇若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇! X6 }5 | I- U
|
發表於 2015-12-9 05:01 AM
| 