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[中式食譜] 生菜蝦鬆


6 i/ T6 n9 t$ W% f, F, H$ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
, e8 M2 r$ E0 Y: _薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e) T4 O) V3 q- h, W5 q
油條.....80公克
+ C5 D* K0 n* a  ^' H$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中華豆腐.....1盒" F% t# _, B3 c' A4 D
竹筍末.....40公克公仔箱論壇* q1 e, v7 C9 U) w. T; u
芹菜末.....30公克
% M8 T2 V0 ~& x  y" r$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克公仔箱論壇& V* J! F1 A1 W8 q$ X) l
西生菜.....300公克
$ @  ~7 I2 r5 N5 F- _2 F8 J6 t公仔箱論壇香菇末.....20公克- b8 ]$ Q. ^5 P: |# X
紅蘿蔔末.....20公克' [0 m4 P  W+ h! z1 M4 q
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調味料
) n# s3 D6 j, }- P% X  R公仔箱論壇鹽.....1大匙2 ]3 e6 N& Q4 D9 Y9 m7 x
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z6 K- B8 ~% c( m3 I
砂糖.....1小匙
- d( A" r, Q# J$ I! s/ |5 s: ]2 z- W公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙1 \" N5 j4 S4 f- ^$ }
太白粉水.....2大匙
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7 q7 N+ l  ~7 x  k公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ N2 u1 Q7 f7 I
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
# T; }0 a/ l( U5 B* V1 z) C/ {  }/ g3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y+ S6 f# C, T  k; D6 W6 i+ a5.39.217.762. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。5.39.217.76/ p; X8 u1 o( Q

" a# n7 D& {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。$ K7 `/ S/ c( w$ b3 d
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