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2 E8 Z" o. g( y; X! ?材料
* ^: C! d. e# o& j. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cc% Y, I6 u8 s" r8 c4 z
紫菜片....2張tvb now,tvbnow,bttvb: {2 ~3 S! o8 Q3 _8 X' g$ @
太白粉....20公克公仔箱論壇' ?( y* g6 l' T. @5 r! H3 [* g
豬背油....75公克
) e5 _2 L" x' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克' I) N$ ?- O$ L
中筋麵粉....100公克
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+ _$ D$ l/ X6 e& C3 |6 j1 q+ R5.39.217.76
* d* p* R. M: ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
# P4 M' ]( R9 M9 F酒....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 g2 _) @) Z, |7 \
鹽....1/4茶匙. }$ N. a0 F6 S9 S4 F6 p9 h) j3 G
細砂糖....2大匙
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3 [! c! ~& M9 W% j6 N& I. S) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
y7 i3 Z+ w: P8 X1 g' Q公仔箱論壇1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。+ c$ I8 X+ s9 o% \; H+ G! _
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。5.39.217.76* a8 I4 J7 V2 D' z4 J
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。7 z4 [& ^" z* i* I, _- M4 l* D" v
2 i9 W8 V* v8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。6 } t9 r# t) z1 u; ~5 ?- p& z M
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