+ f L5 m5 d2 X& v4 Q% i% r材料: 5.39.217.76 Q+ S! a9 D9 P, r
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
: {/ k8 R1 P6 H/ ~/ b+ Z; B9 h
* R- V: p$ I7 p5 R: I& c% Z- e公仔箱論壇: _: D( G9 p# L4 e- D4 K5 m* h, O
調味: 公仔箱論壇9 y Y' P' w6 b# Z9 m: a# [
鹽適量、生粉適量、忌廉適量
4 e- m! z6 }) Y) a% g公仔箱論壇公仔箱論壇! g- U1 c X Z5 `7 L- K
, x3 K' F4 J9 Y- G+ {公仔箱論壇做法: " Z3 M, _ b9 P! s# g
1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。: T( l3 I% K4 M. J
& t* l* x0 H2 e8 q9 r! [tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
R# {: A" j* m% O: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 `, D2 P* Z: V
3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
0 `9 ^/ v5 g. @1 C: r; ~( L% ]5.39.217.766 \# u6 D" p" v' P/ D/ W
4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
1 P) |, j$ U$ B5 u/ w/ N6 s9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' y1 _4 b0 h2 r/ Q D @
5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。5.39.217.76# C# Y. p3 \- _5 G0 M
公仔箱論壇0 h2 E6 p/ G" y. J
6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。6 \9 H( ]: _ V" R% b* i0 o3 y9 R0 ?
: b9 O- L I" @# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
* S) }3 a& q5 L2 d9 ~
% [& }5 a1 Y. M+ [- Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 @: V1 r- D- |; l* Q0 m* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: : f' b4 a- b/ M4 a: F. u. u
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
/ i8 I$ @; v' ~
# T8 x; S( l# y. w! `; T5.39.217.76 |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 