6 O7 E" J7 G, n# g" S5.39.217.76材料︰
' r. E$ U4 f3 u. T4 e$ V/ N2 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮拆蟹肉.....20克
& f8 b) o' c: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜球.....6個(約100克)5.39.217.767 Y7 q) P6 f4 V7 |3 `6 E
水.....50毫升公仔箱論壇8 |; K+ W- n( ` p( R
炒熟甘筍蓉.....50克
* u) j ~/ R. V) d# d炸薑絲.....少許5.39.217.769 \6 G/ N7 S2 C( B
清雞湯、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, x: p2 x7 B: S
2 o1 x# ?& B# M0 S6 m! n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb C& c: D8 v& C3 r1 [
調味料︰; s- n, W+ s& Y4 `9 o( X
雞粉、糖、鹽
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9 M( ~1 c3 e N9 _" q5.39.217.765.39.217.764 Z5 Q# M4 }0 h" k g2 w
做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: {% \ @* ^" U) v
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
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, o/ E" f6 K" y; J1 E, itvb now,tvbnow,bttvb冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。
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可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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