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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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材料:
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泡菜100公克公仔箱論壇4 W2 ^3 V1 v% A$ ~0 k
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豬絞肉150公克

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薑末1茶匙
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蔥末1茶匙
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  p, k2 z2 j' ^% w8 Z. V7 N5.39.217.76水餃皮        
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; u( Q5 J1 c1 q! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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鹽1/2茶匙
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米酒1/2茶匙
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% w: m& _0 H; z7 Z+ w# V% i* }# P  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白1/2茶匙

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砂糖        1/2茶匙
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* z& a5 G, L' `! I4 _做法:
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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9 D5 \: a1 @. }% y$ atvb now,tvbnow,bttvb4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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