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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~

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2 F1 t0 l% {) [' G% t7 b+ stvb now,tvbnow,bttvb材料:

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豬絞肉150公克

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薑末1茶匙
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* s% `& l: |  _7 V+ I/ ?0 Y蔥末1茶匙

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水餃皮        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& h# {5 w. s: Z1 x
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調味料:
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鹽1/2茶匙

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' I, F5 G5 F+ ^* @米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙

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' J" H6 O3 N9 e0 Z6 R砂糖        1/2茶匙
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做法:
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7 _7 i8 l) X0 f1.泡菜切碎盡量擠乾水分。

1 k$ ?- Z6 R3 X  [. S/ Y: j2 [5.39.217.76
' ?( l4 {/ y# p9 ^" itvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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. A  z& h3 W: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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