[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：& C& @$ B8 ~* Q3 S/ p
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
( R, r+ ~* i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
. j& }0 H" m# K. M8 n5.39.217.761.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。1 w' I+ O3 l$ v; n0 K5 i' v
2.香菜、蔥切末備用。
* ^9 _& Y# r2 j5.39.217.763.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。