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材料:
' n/ u$ U2 u5 n7 X- X1 D牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# A$ u+ s4 u' w; @+ F0 n# g
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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9 n" S; X( q( ~3 u8 x1 L- n5.39.217.762.燈籠椒及洋蔥切粒備用。& P5 x! @) P, h0 y
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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; N2 S" Z& i& O; p5.39.217.765.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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