本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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% b d( @0 Z( ktvb now,tvbnow,bttvb材料
; @2 p1 j. u0 ]* ?( w J( wtvb now,tvbnow,bttvb口袋餅.....2個
& z n! q: Z1 E" J* ]$ e$ D" ~( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克+ H K+ z0 M# D/ [5 c( B v! [' v
洋蔥.....40公克5.39.217.76) H7 ?, Y- b1 j/ _
紅甜椒.....50公克- V+ q$ H) t6 Q8 ~$ W0 A
黃甜椒.....50公克
" Y8 `( X" y4 }1 J1 u Q青椒.....40公克3 `+ [1 |& s6 l6 U; U
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調味料" u8 E- {2 b- x) S3 ~
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鹽.....少許
( _% R+ B5 l+ e' X2 F公仔箱論壇鮮雞粉.....少許
; \) w9 l _0 l( c T+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N( q T* H& [* y9 Z9 x4 k' ^
牛排醬.....1/2大匙5.39.217.76# z3 g" t& [5 l1 I! F: z
黑胡椒.....適量
. F0 r+ a! F0 v7 i3 K! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
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太白粉水.....少許
* M( |# j) l3 P/ q- B公仔箱論壇公仔箱論壇$ k! }2 U5 w/ l! x. s$ @$ i
' h$ H2 h! |- j7 itvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 s ^2 T6 L3 f
醬油.....1/2小匙5.39.217.766 f: d3 o7 L3 ?1 ^
細砂糖.....少許5.39.217.76. X& j5 A! J3 }7 j
太白粉.....少許
" P9 H) ~% i. C9 Z3 y3 S/ ]' q/ ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [; N3 |; ?% o0 `' `% Z' Z
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; g4 n* `- H1 R7 D, z: ?: i
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ Z/ H2 T& y
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇. t( }9 G) J7 U5 X; V
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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