材料:
6 _+ a2 D4 J, y& Q7 v公仔箱論壇花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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) f9 s8 [ Y! Z. u7 w9 O調味料:
& c5 c9 c/ u2 K% e7 u* G I0 b公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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做法:
: D2 ?9 L- u3 `; a$ ?% ^7 d0 j公仔箱論壇1. 花甲飛水,盛起。
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# f) X# d+ J3 n: o; ?9 }4 n4 l5.39.217.762. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。
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. b% o- V. A( @6 N; Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 q& [1 U, g7 B b# q+ ~
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4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。 |