[中式食譜] 水煮花甲

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 {. }% J2 p, I6 a7 h4 D0 z* J
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：; g# }6 O1 t2 G) I4 p
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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1. 花甲飛水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 ^4 p- u# X2 \6 K/ L* \( z

( r2 z/ m/ K4 j/ E6 {7 h4 P# y2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。公仔箱論壇9 `2 q$ C) p0 I' G- l8 ]

, _  b: x$ o) z* n公仔箱論壇3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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2 @6 H4 \: ?5 B* ^4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。