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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S  ~- p" w) n: R% R, q
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvb now,tvbnow,bttvb  m/ l. C4 P9 T: b  }% \
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調味:
2 R2 ^6 Q8 j9 l: }: L$ P) C5.39.217.76鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
2 z6 A1 g# l7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
: k* Q+ W0 `  E1 y, @- L公仔箱論壇1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ I" S: Q7 }1 P+ z

/ U7 ^' V+ L* f5.39.217.763.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。5.39.217.76$ X7 ]% q4 _5 f9 q9 Y
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