沙律海鲜卷
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# P# F; s% h' t; ^- k6 R+ D【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克5 x% p3 m; d5 V
: H- a+ s: \3 A7 k9 U1 P" etvb now,tvbnow,bttvb 【做法】- {" q# U% C' Q, o: L1 R- {
+ T+ W$ l. @: r4 K 1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；tvb now,tvbnow,bttvb9 G" P9 E, I. L5 C& {) t' a
6 X8 ^6 Z# f. ~ 2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- ^! A, ?$ `: w6 N# t P' v J1 D
" v1 e6 ?* g' a% F! z5.39.217.76 【特色】 多料多味，营养丰富。
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發表於 2008-4-2 06:43 PM
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