金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部5.39.217.76' a0 S6 E5 n/ Z
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
3 E, h& r, P9 z7 s& Dtvb now,tvbnow,bttvb         草菇-200克開邊tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; _/ w1 j0 L! d- N+ d
         韮黃-30克切段公仔箱論壇  _1 a9 j' j3 G
         蒜茸-10克
8 w3 z1 w: b; s; P5.39.217.76
" O$ k- a/ v; M9 ]1 b8 g8 j; w公仔箱論壇調味料：沙茶醬2小匙
8 g! _# M7 f4 D9 W            生粉1大匙9 u4 }6 @* [8 t, Y! P) L) W. l8 M# d
            生抽1大匙
% N8 r- V' S& d  r. B  [8 w            油1大匙
/ h& b5 r" B7 H* k0 Y, L9 Ftvb now,tvbnow,bttvb            水1大匙
# t, e' }! Y+ L3 e- Q4 ?            蠔油1小匙
% ~- G" E$ u* btvb now,tvbnow,bttvb            麻油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e: b% H' Z3 W, {: {* r
            糖1小匙公仔箱論壇: J6 j8 m3 M) K0 @* C3 t
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芡汁：沙茶醬1大匙
3 G! M0 |5 v" }' w- O+ s3 z         生粉1小匙公仔箱論壇1 W, l) k* @, d9 {  a& G
         生抽1小匙
* F1 G" O' w/ I& O' J% etvb now,tvbnow,bttvb         水5大匙
& U1 f$ h, C  T/ `+ o# N3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' F, ]/ r- C/ R- o
做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
3 U  y8 O% Q" |5.39.217.76         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 T) P9 a% ], g
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。0 ?* l0 o0 U2 R6 i: b& n  I
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
) D+ B  g0 T! l  ~         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
8 {) k! `# g& d4 x/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R+ `( w" K& F8 K* Z0 ~6 h
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minixd

very good!thanks!