[中式食譜] 干烹仔鸡

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, V1 D% ?6 Z7 R, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。5.39.217.762 G1 x( {+ n5 D2 K

4 R. B8 ^. T: m. \3 a2 e/ _0 T公仔箱論壇    制作过程
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( C2 k0 g5 f5 e( e  Z1 p# Z5.39.217.76    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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% l. ]3 D5 ~: _7 A; Q: x2 @9 R! [公仔箱論壇    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；/ A$ I1 O5 @+ o2 v/ }5 f3 `& Q

. }6 o9 F* p  M1 C7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋