麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 G- O( p+ `0 O$ I
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ H* e/ l' r
免治羊肉 - 450克 8 X" L C& k% s- w
意大利香草 - 1茶匙 + r V. G' w0 H; D3 S! \8 G! i
蕃茜碎 - 1湯匙
! D6 W6 C X1 Y# @5 Y鹽及黑胡椒粉 - 適量 $ J$ n& G# Z |, N
芝士 - 100克
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o. ~, r% |' S+ z! `, ?. L3 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb( H X! o' l5 o$ z
蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇( |% J9 F/ t0 c; O
蕃茄茸 - 250亳升 * A* Y' t. }* h! G) x3 `4 b
茄膏 - 1湯匙
* |( K1 T8 d1 c5 J* B; Z6 e' Z紫蘇 - 1湯匙 ; E& ^7 ]! U) e) ^7 [& {& ^
糖 - 1-2茶匙
- t" T# f1 Q4 `8 ?" j: V& f公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 5.39.217.76* s/ Q1 T3 X3 Q$ e+ E$ i
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb' `8 v5 p5 P. x" P& J, g
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 公仔箱論壇6 i4 [# G% N& ]4 G
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5.39.217.76& z. i) ~. X( |3 s
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
' d. n, R# M: P# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 $ c* z3 R% g/ |$ R
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 % I/ K3 g3 J( K ]2 S
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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