紅豆草餅
1 K. F9 y5 ~& J5 p4 R/ F; D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. A$ i; H9 y# D0 U
紅豆茸材料：
4 k/ i, \- c! [7 n# b公仔箱論壇紅豆320g5.39.217.76% n W; J; C& O
糖5湯匙
! y% @4 H. i5 h$ Q7 L0 H3 b公仔箱論壇牛油2湯匙
% `* q" x, S: X% {/ s7 W' i# g奶粉1湯匙
; ~" [; B" X# @7 C$ m4 o公仔箱論壇糯米粉1茶匙公仔箱論壇2 x0 z3 S- e: ]) K
7 V% Y: a- v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ R& e* k+ H2 b& }* r0 H
糯米粉140g
7 S1 y, x+ J. U) N* w' U9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
1 L4 f( {% _, u4 U: h) Ytvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g公仔箱論壇2 \0 g/ E+ [$ ~$ |
水250ml0 P1 c! w F9 Y7 Q# p7 ]
艾草粉2湯匙4 _$ G% j8 E5 ^' f
片粟粉適量
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! ]# {- m: Z R; g9 c6 F. g紅豆茸做法 :6 j3 z) [' ], O
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；; P) a' k5 ^8 b8 K
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇( Q4 x! c- M% P" V& I* O
3. 加入牛油，拌勻；- x( j5 z! `0 {8 P+ J ]
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
7 h5 X- G+ E1 N/ Q* [$ O" g* P5 m& ?公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼，分成20份。
9 o! b7 G/ `2 C, J9 r7 X草餅皮做法 :
; r P+ w+ M0 W- v E* }7 j+ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將片粟粉用餅碗盛起；
; @$ N# ^" U7 y% U$ e) F% ^; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
" T" A# w9 G. M8 o: _- m0 ^. |' w7 |3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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