魚香茄子
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| 茄子
2 A; H* R ?( W+ q/ _, [tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉公仔箱論壇" T- B1 |& [+ U5 u" a3 E# Y
薑公仔箱論壇, x ^7 b1 C7 ?+ G. l
蔥5.39.217.769 P( n4 `/ U# y1 R+ q3 I
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2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# R! u/ g* A
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1棵
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( g6 e" ?6 h& n5 B- X9 M) {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 e- R9 P0 Z. r; t u7 M, P; R; W
豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @, j- O3 J) \! P
| 2粒
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1湯匙
8 V+ ?: S {9 y% K }# x: Q5.39.217.76 | 調味；
% P$ w( \" ]- D+ h% ^- ~* E | 糖
* z! i5 U* ^' n# L- a g5.39.217.76粟粉
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| 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' \ z1 Z% h9 H o c1 Z
1茶匙
- o3 l. a( r) Y y( v, g5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `6 Z2 a7 p0 e/ @0 l( ^; `# n9 K2 O* N
1茶匙5 u/ G7 Z9 F' D: A
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1 z1 {9 q7 Q8 C公仔箱論壇 | 油! m" r) y& }0 d0 e
生抽tvb now,tvbnow,bttvb1 q v9 |- W# ?7 x. d
胡椒粉
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2 P" x! G3 y. A3 m5.39.217.76少許! d4 z+ l0 N1 \
數滴5 {4 Z# ] {( V. N, B8 n4 K
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浙醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A6 m: a7 k: Y y/ ]
8 ]1 G9 x' n# j" D: D) qtvb now,tvbnow,bttvb | 1/2茶匙公仔箱論壇# s6 K* k( B5 A* r# a
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5 u- T5 a* A6 H7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
7 A( }7 r( n% l5 Z% M) K* U+ B7 Ztvb now,tvbnow,bttvb半碗
, o0 F! I: }( N0 B- X | 製法
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。公仔箱論壇/ {# Q6 h4 c- x$ n
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- g+ ]+ N* C0 Q# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。公仔箱論壇+ a2 r! i6 x7 f1 {( Y1 V
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茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' ?4 w$ F! L% }# s5 l; z8 n
6.
Y. S6 o! D @9 {# L3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 {) m1 x( h+ o
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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