材料：
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% U& J- Q0 R: N9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 茄子
; z( B/ Z" ?0 z4 r8 s/ \tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉. q/ U8 y5 } P# V1 h
薑1 E" \! |. @% x3 o# v6 A
蔥tvb now,tvbnow,bttvb. L& F6 ^" c/ r* `0 D
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2片
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紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) R" f6 [, n. N; `" h: V
豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! ]. q/ I U& R& F9 w7 @3 L
| 2粒
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1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 D$ Q( t, |0 ]
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調味；
5 A5 A, v0 ^5 G- }2 s! t6 a% k | 糖
% i! \) _5 m& p1 }$ j+ n. ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 H# m6 V: u2 l: _( a7 J- k5 J% }
薑汁公仔箱論壇( V7 ^4 E. |( e) R- g' w; g; Z+ Z
水# |1 ] `! V" e& V2 R+ G
| 1/2茶匙
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1茶匙
+ S0 h* h; k* Y+ {1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
# t- l2 z/ R/ O+ S: q4 s | 公仔箱論壇2 E% j3 D/ _; D0 V
| 油公仔箱論壇: b& _4 R6 O! b b, h( t: Q
生抽
9 t/ d" o# f+ n% w" R; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
2 B: D; Z9 o' j7 d. R. V/ p公仔箱論壇麻油5.39.217.764 c4 K8 q& {/ U. G/ U
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少許
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ a& u; \# I0 W* d8 Z! M$ n0 j
| 糖
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浙醋
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| 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" {3 @# C) K! \; ^5 K! e4 m
1茶匙
3 S5 X* S2 ~ h0 x* v2 e. w% J- t9 k1茶匙公仔箱論壇4 m' D5 n; e$ D$ ^
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( k) J @7 \
| 老抽
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p$ L# C9 @7 [$ f+ b! _上湯5.39.217.76. A$ p: ^( W' z Q
| 1茶匙
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半碗0 w! W ` D( C/ @' B$ n u
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製法7 B; O$ n: m$ j8 T
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。- b9 e u9 K$ i- y+ U3 m; S4 |' ]
2.
% ]# f, ^, X) q H# e0 v' c5.39.217.76薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。公仔箱論壇. t( R6 a) ?5 E D
3.
2 M( }5 A" f# B# p( s" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
& b: i! |4 W0 n* x& F0 n公仔箱論壇4.
( n+ ` w0 g e3 itvb now,tvbnow,bttvb燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
. Z2 E' T- e/ i5 [! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.
/ {3 S5 I3 U, }0 Z5.39.217.76燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。5.39.217.76 M) c, R3 H; T/ I y
6.
& ^: {2 l3 q: r6 q) i公仔箱論壇獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ [- H* H" S' J8 _/ J7 Q5 z
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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