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公仔箱論壇3 p3 K; ~1 I# d0 F6 p# k
材料﹕(以四件計)/ v5 A$ e6 a) f* _8 g: D, o# |
挪威三文魚----100克
( H9 u* U7 i* X y) j7 j9 ^5.39.217.76薯仔----4個" f4 b) d5 ]- i& c6 K3 M
超甜粟----1條
" ^" O# X% t+ S( O/ Y# B; O1 m蜜糖----2茶匙1 _) y) {) a0 b# _$ \! S$ ]
碎芝士----60克; I1 z4 O% m9 Z
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4 V/ h/ O; Y/ c( k5 u公仔箱論壇製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb* |( \; z/ L" U; @* o8 _6 R
1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。tvb now,tvbnow,bttvb. Z& R0 V5 s; Z: u
2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。
3 k5 K# v! p( ?$ \" Q8 M公仔箱論壇3. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。" b3 H/ R" ~' d4 ~ J/ }! a
4. 食用時澆上蜜糖即成。 |