; m. C0 I( Q( V材料
: \ i6 A2 k( P' o/ [( C4 r2 c蟹拑4隻
: v3 |% O- A: Z+ G# S+ f+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L. T/ A* D/ w( X0 N2 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦8隻5 L1 ^- m1 y$ G; J
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蓮藕半斤7 G2 n" A2 Z, ?( c1 W
5.39.217.767 a5 Q- g. w7 }5 G
鹽1茶匙
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糖少許8 z# q8 d- Z. \. K! X6 J ^5 u) C3 G7 c
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生粉4湯匙5.39.217.76* x1 k, p* a( j. P! ~1 F O0 m! x
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上湯250毫升公仔箱論壇: b: f4 w5 m3 u# x& \2 \% t
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紹酒半茶匙
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- o4 O6 f, | _9 x( G! [% Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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7 p2 q3 A8 }; j1 R' G# L製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H9 B* J* A: Z! e
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。' J9 G6 t- z1 h: C
' C: T2 k1 t' _' J& M& Q. e4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 c) \6 d6 H4 e1 X
2 \6 L4 t* X1 e公仔箱論壇3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。公仔箱論壇# p3 n: |) x4 z5 a/ w% I& `, O& y7 t
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
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- B) \4 x0 B- d3 G6 L公仔箱論壇5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。# ]3 {& p* N3 H a' W) [
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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, {& I; J8 Z! m* O4 e4 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 o: \4 v) w
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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