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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* ^& H; ~; u3 {! R( E
白飯 2碗
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9 |, v( d( @6 C6 N; o7 {tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙5.39.217.767 a J( `4 a4 b" `3 F
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洋葱粒 3湯匙" W2 {0 [+ Z9 J
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蛋 2隻
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鰻魚 1條5.39.217.761 V- P( v7 u; y3 r3 U u/ B
$ n$ i6 ]( A& o3 w" N1 H8 v9 u鰻魚汁 1樽
8 d- a) l* Y! c' m& b( w5 `: z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 @: q$ u9 e2 G. T# ?& d( X' p1 _
薑（切絲） tvb now,tvbnow,bttvb, F& V& R4 J/ h6 M6 H' b! h
: u- `4 B; ~: ]9 B5 O6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量/ O3 W! i+ f. o: Y$ X* Q7 b
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% r7 s" G) }9 s+ w公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb' H# l; u- w; g, n8 B
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。$ b% A: Q9 K& T+ K/ G
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.76/ g9 v, J1 d) J" @
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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