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; [2 }1 N2 f5 d( l, |6 s1 y5.39.217.76瘦肉 150克
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! y D9 u& O) E$ j# {- O) I# J5.39.217.76椰菜 200克
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雲耳 6朵tvb now,tvbnow,bttvb* i; V0 }! ` L# d* K
' d. U3 S: a3 k' w, ^5.39.217.76葱 2條
R3 @. w2 e1 Ztvb now,tvbnow,bttvb" N$ I- e$ O0 `8 {! N/ u$ q* o
老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 z# L- U$ A
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糖 1/2茶匙
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麻油 少許
0 ^6 }! U4 q3 v% \1 s& G: @5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ b1 t2 d1 B% S) `6 A
調味料
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( n N T! X. F/ c" [1 a鹽 1/4茶匙
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9 o0 a! k& S4 f% v; w: qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" k& h! i/ X9 i9 \" z, R. z/ ^ L6 ~
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙$ V8 y! V# ]$ Q! o: ^$ M0 l+ ^
3 q* ~: |% ?* F- o# g/ y, Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! Z& B0 B U/ Q8 ^8 P6 o
. F" b5 ?9 t! t1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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+ _- C6 g; ?3 P G8 a/ itvb now,tvbnow,bttvb2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。$ o+ s: K3 S- T- ^+ t+ ^
8 S7 e/ ^' ^+ ?* ]& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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