材料
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" x) @& M7 U5 {7 W: x公仔箱論壇瘦肉 150克
F9 c1 ^6 d( x2 o% S1 c& d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ L* u7 c/ z: ~
椰菜 200克
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& y- |( M* ?' A8 W* m! d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb雲耳 6朵公仔箱論壇$ z/ b% R# x0 ~# R W2 J
2 U; ?. q8 z% a8 O% C/ P& P葱 2條
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5 Y5 `+ \" q, A2 S( ~老抽 1湯匙6 \# Q! H" T! ? v7 t3 \
- S1 `+ F; t7 B( i糖 1/2茶匙
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麻油 少許
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0 z/ j( o2 u2 i$ q e9 c5.39.217.76鹽 1/4茶匙9 N, @0 t: T6 C3 _- v
0 Z' U0 @( R) `5 c# Q$ U5.39.217.76糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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8 A- w7 M$ E9 K1 ~% N4 D水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; e; x; t2 Z9 ?* q7 N' h' o
5.39.217.763 W, n" _- M; x2 E
做法5 R, T4 {) Z3 s4 \
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1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。
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7 g( p; C; `( T' D) r; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。公仔箱論壇. ]& c& c: r8 M: [4 [
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3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。5.39.217.76" a/ X1 @% N3 I
* Y# L( W* j6 t1 P1 e) N2 g: E公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |