材料︰
6 _, q! e9 Z9 @ u# Z1 t1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 Y" |8 s0 n' E' }
蒜頭10粒,tvb now,tvbnow,bttvb: U! D# v o, C9 Z" J9 @8 I
蔥2根,
1 E+ _) z8 Q6 |. d5 j4 S薑1塊,
' }4 _' n$ T4 m4 H6 U1 I" ^月桂葉1片,tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ u& l+ i3 Q" W2 u
丁香2粒,8 m$ m4 O; } u* ]! V
洋蔥1顆,
- V( o7 R7 P |$ G5 A1 |' h2 [( z5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 f7 O. R9 d9 F$ [- K, ]) k9 H
胡蘿蔔2根,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, C' w1 O5 n) h c
蕃茄2個,
( g4 u: |0 k4 y& y, s高麗菜1個.5.39.217.760 s' N; h `9 z2 }. D: p6 x
調味:
9 Z( x( h6 M* A( z+ Z0 H3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒3匙
6 O# S4 \! j) i t0 M/ Q; I6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. s8 _6 m& ^& Z" r5 C7 ~
做法︰- }" y8 g E1 K, D6 e- z+ t
1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.
( d6 n# r( W/ _. q+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,
% f" i/ u. a/ Z- d+ S% U 添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)公仔箱論壇/ K" ?# Y9 ?9 x6 [% @3 z
3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,+ q0 j0 M2 k2 O' C" l5 H
切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,
4 _5 P; Y/ j# ^6 j4 B# t 燉煮至入味既可.
6 G L k* \- k {; S
3 K( |" C% a0 O* @& N( Z9 F) y& w" v7 V公仔箱論壇5.39.217.76 {" C! ^; \2 e4 @ e; e; K' `+ E
更多食譜於世界各地美味食譜blog |