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材料- R) y! [! Y& ^/ P8 w1 E2 Y t
香蕉.....2根
2 E1 C; W; s- M5.39.217.76吐司.....6片公仔箱論壇# L1 U" I4 [9 W7 z
8 E$ i" ^6 i/ y& U ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞蛋.....2顆1 V4 z/ L5 @8 X" r2 r, o2 A5 C* X% {
椰糖.....2大匙* i' {7 B3 J9 x0 N" T
細砂糖.....1大匙
! G* C6 O$ G6 g8 L9 g2 t大白粉.....1大匙5.39.217.765 A1 z, F# s3 k* J
麵包粉.....300公克
4 g$ ^% ]5 ?3 E) Y+ K- B1 O公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
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作法
+ }2 P) N7 w" B3 b+ G. Q5.39.217.761. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。公仔箱論壇# G6 Y6 ^4 W) l
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K c! x1 i) q
' L/ V7 C3 X5 X( {5.39.217.765. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。8 C& ]" R: J7 z0 K
+ z, y& \( n& ~& n& k/ y' X公仔箱論壇6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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