+ |! j4 c: C7 |& V0 R4 v, N4 C材料:
5 ~, `# n7 u3 L4 ^0 h公仔箱論壇雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵公仔箱論壇4 b3 m: S6 y% B+ V
! k+ j) M) q; M5 D4 S+ h) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- Z. d' P# a* l4 A6 ^) b
調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 [% l: d3 M, w8 N
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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公仔箱論壇: A" o: _& C6 R- S
做法: 5.39.217.762 u: e; X8 c4 `& w+ b# d$ H% V
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。5.39.217.76/ W9 m- }9 A# J9 [: Z6 ~
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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/ m( R- `& k2 ], J4 c7 w9 g* O+ v3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |