[中式食譜] 蒸三色蛋

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! j9 U: O- b, N% Otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  x- z; o$ e; M) W! q$ a雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 Z1 C3 Y6 p" C( X: E7 e0 u. p

( k" x$ q% a; o8 o公仔箱論壇5.39.217.76, }# V" v! k0 g9 D: {0 }
調味:     : r( p2 h; j6 J8 l
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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* ?2 L8 P# s  T% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- T; |# \& \+ a1 Z
做法:     
- j2 x& X- n" G2 y' j% l1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) b/ I8 `' ?/ ?, e. s6 ~/ n: y! v

8 O6 @0 e7 o6 G- v* D; i  }2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 H& g( f& u2 }5 X& A  N% R4 F

9 b- S, K7 {/ B' x4 {公仔箱論壇3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。