9 ^, } Y- r% U: E4 I7 }材料: 公仔箱論壇& v4 i+ G* a8 z' d5 k+ B+ f* J
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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調味醃料（免治豬肉）︰ 公仔箱論壇# Y! f1 n9 Y& }# J u( I
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇: {$ b" ]4 R2 z4 l# P% q
4 T8 u$ {$ i+ t4 j. ~- H/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e( J" j& B- j7 v公仔箱論壇芡汁︰
5 ~: C. r- J" x# e* K5.39.217.76水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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3 L: y( ]1 D1 A H6 j做法:
& o. t7 @! N( z1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 H; ]4 N* Y, Y# ]3 N% ^0 d
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。5.39.217.769 A" k& k* R! s! J6 r$ R9 I( s9 f
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O1 |; Q& i. I
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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