[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

咖啡愛奶茶

雙瓜伴紅豆
/ l5 N/ [- [1 ~; N公仔箱論壇紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 N* \* B4 ]9 d$ y
原料：東瓜、南瓜、紅豆) |; Z; b1 h4 `5 @& Q/ H) K; Q
作法：公仔箱論壇# a* M5 f9 }, q) d- z7 ~) I
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。- d6 I( M: s6 ^2 J* \
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" v* q( _2 Y* J( u7 H/ |
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb- l: h5 y% H- E7 m- S' _
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
' t8 D6 ~+ t1 Z1 J3 e  Rtvb now,tvbnow,bttvb5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
$ b* h( R! t: G這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。