材料：(2人分量)tvb now,tvbnow,bttvb, N) S( ?$ @! X; C8 q
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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" J' }1 B8 J0 Z; b% f$ R; B% `做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# L4 w2 K6 A+ B+ J0 }
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ y' u# \* C: J) E: C
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 i- m) p3 x
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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/ f2 |$ e* L- ~% ~) e+ V1 @5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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3 M5 P) W: S9 n2 c5.39.217.76明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z K' H' c7 D7 y$ v5 Y
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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