[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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3 d$ K7 W  w! i, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 A+ f7 X9 ]* l4 V& B  m# G* v
材料:     
  w4 }: c0 `7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料：
& v9 C3 A2 f8 D1 g7 k7 A蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇; K0 f4 e$ C% w0 `5 C4 K

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做法:     
9 B$ |9 `9 Z# P6 I) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蔥段鋪在碟上。
( C+ O' o+ P3 s4 H8 g$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l+ r' Q$ |/ [. T2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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4 P# z# U' W0 `& @& i1 P3 z7 Z8 v$ S5.39.217.763.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。9 s4 d/ O( [# J" d" w4 R& }
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。