返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉椒吊筒仔


2 L, M' Y. y8 y! A" n6 S5.39.217.76材料:     
3 q) e6 B  H' @, a) [8 g魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
0 \0 {& c$ Q  M+ d  A) [- O5.39.217.760 I3 D. M5 R% D# p7 W! _# G
公仔箱論壇! N0 Y' w4 @  W" ]
調味:     / C! L( f8 O* j; e$ ]4 F# I
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- A% v$ G( V+ s) @+ etvb now,tvbnow,bttvb2 u9 y9 O7 |: a+ L0 s3 t. t

3 S0 G1 U% x* }0 Z5 r+ [0 btvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) n( E, Q' A* v# z
1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。公仔箱論壇5 _0 {% y3 u: P4 I$ g. R6 u- Z
5.39.217.765 N( F2 I$ X) Y% h* @
2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 w4 z! M! T1 S$ z
tvb now,tvbnow,bttvb' J6 {+ I1 h' J2 m* `
返回列表