[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料：
# t2 A/ E/ v1 m2 c, I, N) f龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 @4 _& V9 K' s
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7 H7 T( Q0 R6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
6 g$ L8 h7 S) K& ^/ l- _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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- z2 k; @0 E8 p: q  f$ Xtvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) \9 |" |4 U7 t9 h
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下6 `9 ^& r- a5 D0 k% ^
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做法:5.39.217.76. t5 f6 Q. Z, a8 [' {
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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" R* D0 J+ c$ s, [$ J; k2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉% m4 L' z2 V8 L; W. Q7 F( P

' Y) p, b6 }" `# F' A6 j- i4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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" i' |5 L& I8 Q8 M2 K! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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