材料：
. O j/ ^! I7 z. e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~- P$ P7 J+ ?& T. T7 n- a9 htvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚
/ o: j6 w) Z0 X5.39.217.76茜芹1 s2 S2 w+ i' @; q8 }# [
小餅乾
" \( C' N B# L" U9 n) B* v/ i! V薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
& c5 u( w0 q! ?+ A小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
4 F9 f( q2 J5 D- x) d6 D5.39.217.76
2 r5 H+ i7 Z6 O$ Q! Q1 k6 W做法：% p! O. \ J4 F! D& S& L1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 q" U# W: W3 O: z2 ?, V: U
公仔箱論壇: { w$ N0 U6 [9 b3 f ^3 \
. u2 y7 ]* o+ A2 N* Z) W& Z) Otvb now,tvbnow,bttvb把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
3 L2 m& E7 x$ R4 b+ k5.39.217.76慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
" A$ C3 P$ ?6 k& Q* B' atvb now,tvbnow,bttvb待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
" I2 p4 v; F) j+ P1 K8 |7 l5.39.217.76放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
; T8 \/ Q+ y1 j% G公仔箱論壇小提議：
$ U4 k+ W( x+ ]9 \/ c8 X0 ?# @% j7 V! S# B
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ q( h: d* |5 @+ R% M
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
| 