材料：
8 `6 A+ E- [: ~9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L @# x5 c5 n4 a9 B' b2 P' e5.39.217.76煙三文魚
( _0 m2 n2 w z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茜芹
8 t: }. X4 D8 |$ I小餅乾
4 L1 O6 q* |7 r1 }薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar公仔箱論壇+ G5 w4 d! G' C/ Y
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
. y. ?/ n4 Q; P) {4 [* k1 D! `% q+ y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 S; u3 } ]) ]/ N. n
做法：
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
! \ P8 T- v: s5 J) t8 ^) E慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
! M/ q( B: X9 V* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模 f9 O/ _$ d- R) \# E' D5 b
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成; | P( I* d9 ]5 w" ^: u
小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb! S; c1 p4 {. W6 H; U( l+ s
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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