原 料
! X; m0 L- p* r. ~$ J0 l3 f鱸魚1尾公仔箱論壇/ g; a5 \6 l0 r0 H3 {6 Y
番茄醬50克公仔箱論壇# F. s! Q9 }. h; B8 C
芥藍菜葉2片
7 b, c7 t% _6 L干淀粉100克公仔箱論壇" m0 s. F" T+ r8 R* F+ g9 ~( K
濕淀粉10克 : k) R, a5 J2 a! u! h+ f- S
# J9 ?% \! ]& A/ {& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
8 A" w5 L$ |0 ~( [6 y$ l& a2 I鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ " N% ^: ^, z6 z) Q6 U
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
* E3 U0 t, D7 S5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
8 V* F0 A* X* _9 l: Mtvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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