材料：
. @1 a1 y. e2 P# p3 H公仔箱論壇西柚2個
# T) }' C) l( B! S0 z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果2個
) E) J$ P( B: Q. M& c公仔箱論壇粟米1罐公仔箱論壇; E* r& l; ~* [; x8 `3 o
溫室青瓜2條
( U N0 u t. ]; h3 T& z9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
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日式沙律汁：& j" \( e% ?/ O5 S9 K4 d
鎮江醋3茶匙
8 [ v. w. p Q+ etvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
! W e# h" A$ V7 f) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4茶匙5.39.217.76( _9 x4 X0 M5 L" O& E
麻油少許
: ~$ b- Z7 ? y- E+ b! O: U+ d. w7 |tvb now,tvbnow,bttvb豉油少許
; `8 m1 S( u* k5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G7 l, k+ c& n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
# P! @ ^- U/ V+ W q" l5 b公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
7 @ B: L$ t5 b5 J/ r& j2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
: `( A; s; U! a6 f% R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
8 H/ h+ G, s% E' N2 e0 q1 y公仔箱論壇 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；: T& x9 T. N0 W1 `- }
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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