[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料： 5.39.217.76$ O0 D$ P0 Z p! i 公仔箱論壇: Q5 ?+ M! M' W8 E% n- g1 } ' E7 n3 D, D/ I' \|$ `* \|, X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ {( \9 c7 F l8 z+ Z6 n' f	鮮菠蘿 % a! m2 H& M" i2 ~3 I( x蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ a* ]: x6 M% A, C8 q( k; V 冬菇叉燒子薑3 V& h! _( U# U8 A 公仔箱論壇) h4 \/ ?) ^. C: f+ c0 P1 H. n: E	1隻公仔箱論壇* w; `1 Z' o; C) Z, Q1 F 200克公仔箱論壇; ], I! G4 e# \| 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d3 r s% {7 B* y! [ 50克: `+ K% P" ^3 {0 w8 `3 ? 50克2 F, \9 y" Z" B9 [2 W9 R9 G: r8 Z , S& @) S6 @$ \tvb now,tvbnow,bttvb	6 ^. h5 {2 W% Atvb now,tvbnow,bttvb $ @) M/ X9 _; ]9 ^2 }. \|1 ] - ?% M; s& I% e- j	青椒 (小) 蛋 ) w$ \0 f6 x: R1 w4 B: P5.39.217.76白飯5.39.217.76% D u' k6 r0 l8 n: _0 t 蔥公仔箱論壇 r# v2 w+ u; @# ?) a; ?/ U 公仔箱論壇; @; T( J% D6 q7 z; E% X	1隻 ; z& j# `# M# E8 F7 V1隻公仔箱論壇; f& ?: q! \|% z; p6 P; ? 1 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 `8 \2 H" W v 1棵 ; w# \* a5 z( G! z* ]
調味： / b6 r3 a# d+ g2 Y" d4 A0 T5.39.217.76	鹽公仔箱論壇 a. g+ v3 Z, q" E 生抽公仔箱論壇/ b9 c5 a3 c8 z1 f1 Q& m, N	1茶匙) n. E$ ^" `% G9 N# G7 r 1茶匙	! {9 \|* K# [3 y. k. T1 B. y	胡椒粉 " Z# P8 @7 v( Y! M! R	少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. N! g! Y0 s0 W: O
製法：+ S9 o$ x! G; W7 w5 W! V& Y 1.tvb now,tvbnow,bttvb' A/ z7 G1 c/ Z. Z B0 ?" d* ], Z 菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。 2. 8 C: y8 t7 S- G3 P公仔箱論壇冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 ' Y" [: w5 N; n0 a) j公仔箱論壇3. 菠蘿、叉燒及蔥切粒。 4.* M1 g- V/ J! c 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。5.39.217.76 s6 d$ c) o+ N: f K( @, q5 ? 5. " ~; Y7 j3 a7 @; otvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。5 ^/ G" O1 ?" {0 M/ U 6.5.39.217.76' u/ Z3 N) [6 m 燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。