[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

材料： 5.39.217.76% X) n0 `3 U9 v. b3 Q 公仔箱論壇* \4 R+ g9 H- x/ ^: t3 u	鮮菠蘿5.39.217.76, x7 h8 C- M5 k- \|9 B 蝦冬菇: a7 o0 Y4 E& V$ ^1 w 叉燒公仔箱論壇 i; ?/ q& k. s1 {2 d5 k6 z6 r 子薑5.39.217.76# {; g* \: @# w9 L6 W% \|. C) y tvb now,tvbnow,bttvb8 e. j F3 u$ V* S# y* }	1隻! P8 Y: H( n# Y+ } 200克tvb now,tvbnow,bttvb, t/ h5 I \; q$ y# n( t8 a; K S5 K 4隻 ; a8 w* r. s3 U9 F" B0 z50克 50克 , ~4 p7 b/ E- L2 F M 公仔箱論壇; p7 \|- V# e; W! ^4 B	tvb now,tvbnow,bttvb# Z% h' g" s: {2 X a: x 公仔箱論壇5 A8 \- D. F1 K3 D( s2 v* H ; h' k9 ?$ S0 Z* `% y+ ?0 r - F. j2 ?+ Z" ?$ a4 H & n+ Z& B5 [; ?9 C5.39.217.76	青椒 (小)* b3 v4 y) t% S6 F 蛋tvb now,tvbnow,bttvb, P3 r; {, v( o 白飯 ( y; X# h2 b4 T9 B' N8 o% L蔥6 S8 u0 D* A c9 z g6 ]8 S 7 S7 c6 o' R0 t& ^- p/ F	1隻5.39.217.76; J4 h. Z) k: I: q% z# ]7 u" ~/ t 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 M. S' ^* C/ C7 D8 [- r 1 1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# r4 w: g" R: I2 O" @; h) z 1棵 7 b7 ~* k6 g* D7 O3 K6 c5.39.217.76
調味：. }" O( y4 I! r8 [. ]; f9 Q. o	鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" Z( ^! f* w* d, t+ P 生抽( {' K* `. \|. Y' V	1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ c, M4 E: o) ]0 {3 h 1茶匙公仔箱論壇5 A9 P7 Z% ]$ j4 l3 j' I 5.39.217.76$ L( E. t3 b7 ^	( `. _. z, w- _ Y	胡椒粉& u- V' w; ?8 [, D	少許5 p9 R9 \. s: m) l, X; J3 V
製法： 1. 菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。公仔箱論壇& J. Q! L% z3 o. r$ R) } 2. 3 H6 u. j/ o- f' N. l8 ?冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 # c; F1 g" b8 G8 R3. 菠蘿、叉燒及蔥切粒。 4.公仔箱論壇6 ~4 z8 Q3 r2 L9 }8 l) w/ l% M( q/ f 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。 / A2 J% u2 V1 N7 S' s5. 5 M d5 z( E3 v公仔箱論壇燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。公仔箱論壇! ^% ~1 a/ a1 f. @( A7 B) f1 B- ~ 6. : t/ S5 n- k5 t; M燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。