材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 J U7 F7 w6 h/ u6 S+ ]
雞翼 2 磅5.39.217.760 ^$ _* T/ w$ r* Q- R; W1 m
醉汁 1 支
/ l+ S' V, { d: s5 j* B魚露 1 湯匙# _5 I$ ?& R- i0 S
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
" |2 i+ k$ ~! j F; h; k& J公仔箱論壇冰水 1 大瓶
& Y) _+ I* Q2 l/ D& q! c冰粒大量
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb% f* y1 l+ v$ K: U
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 a5 G" q7 s0 |9 |: x
(2)煲滾熱水；
* Z& U1 i+ L) U3 ]9 B7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；公仔箱論壇" I% d. E- ]4 o$ [2 B- j4 _
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；5.39.217.76; {& L+ R7 s, D5 K: d' ^
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇: c, o2 |* g4 U
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；tvb now,tvbnow,bttvb' a6 s7 ]( w2 Q/ i1 @" C
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
- ^( }. ^7 @9 E* {6 g9 {( f& v$ g公仔箱論壇(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；- H" E9 k: M3 R l) p- v- x
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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