材料:
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醉汁 1 支tvb now,tvbnow,bttvb, i! a: L @0 Q
魚露 1 湯匙
- H3 n+ R: y. Z3 J1 [; }3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)
7 u6 B5 F5 f- S) ~tvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶
) q5 u3 l) i8 Etvb now,tvbnow,bttvb冰粒大量
1 {1 U, |) c9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x7 _% d1 p6 u# U/ d! a
制法:
' T% i! N, w1 l( @) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
1 c: ^' p! o K$ C8 _/ J+ j; H5.39.217.76(2)煲滾熱水;
; n4 R" g, Y3 t- g公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;tvb now,tvbnow,bttvb) a8 _2 Y/ y! J3 `5 W! A
(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;/ m* k, h1 L9 q
(5)待雞翼的心也冰凍後;5.39.217.76& b7 a# D1 o' Z5 S# ~
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;3 C; |5 K- U' I$ t" e
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;+ n, C% I# l2 K8 h' P
(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb7 R% J" |8 F( \. [' h
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。 |