[中式食譜] 生鱼船的做法

lyhui

" A( N( L' Q: ~: x1 ^3 _+ ]0 m" I
材料" W+ M" J3 w7 D, p
tvb now,tvbnow,bttvb) z1 u, f( q6 T6 v  k5 ~. `3 t3 z9 M' u7 ?
新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)5.39.217.76' N: s$ w6 u9 v# g9 {
; d6 ?  c" V& Q, r
调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 C$ ~1 ~7 [  H% R& f9 I

/ \0 [  W4 h" Z( C/ p! ^- ^tvb now,tvbnow,bttvb芥末适量，日式酱油2大匙5 s8 {" Y, [( S' T
公仔箱論壇2 k5 Q. j1 @/ [8 i$ k6 K
做法
% e8 S% B8 v$ |% {5.39.217.76
. ^! _' O* ?5 z! ]+ g/ M& ?2 A* {3 |9 ptvb now,tvbnow,bttvb1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。1 e( v5 I' |  Q9 p( Q% r( f, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; u( w. |% Y* ?( W
2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
3 T) o2 a" d5 S' O" j! }. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I. A" L2 G3 p. G8 o( P% {tvb now,tvbnow,bttvb3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。
& b% y0 p$ D+ l1 M- u4 P公仔箱論壇
+ a( F0 I# `7 f0 D; c  O" C5.39.217.764、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
4 P: v) x5 g: v+ ~, j: D6 S5.39.217.765.39.217.76$ ^9 B8 z" A, D! ^+ Q7 n' ]
Tips公仔箱論壇& ?8 e: X% i) o# G0 y9 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 o. B. J- Q4 g6 G% j- l
日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。