[中式食譜] 竹笋汤的做法

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材料
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1 Q9 y( i0 I6 y$ ^$ L公仔箱論壇冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克, m; G  k+ r' }9 `
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调味料
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许5.39.217.763 ?" X# T8 T  {  o( ~8 n& R' F
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做法5.39.217.766 ^7 V3 z/ D# O% D

9 N& ]4 C; a2 {  |$ j0 T( a1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。6 C, w5 G5 b1 B) r1 F6 i$ {# \( o
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2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。公仔箱論壇1 ~' V% U! l! o5 V1 D7 \
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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$ C5 o7 I: H, b/ e5.39.217.76最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。