' o9 g/ O" a4 X6 H5.39.217.76材料
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, U0 q: K% j* E% E0 n' v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量 d' T3 X q/ Q; N1 g2 H% ?+ l+ T
' Y5 v& z7 P+ t) \- d/ e汤底公仔箱論壇& L Z6 }2 a, G c8 Y
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清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
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做法( l% @( \; E* b$ S& K* i
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1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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2、蘸酱依个人喜好调匀。
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3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
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蘸酱
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: Y/ S" Q7 {# B% K公仔箱論壇酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
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乌龙面、年糕
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. s# U6 X# C4 N( p e, vtvb now,tvbnow,bttvb注意事项TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; o, X: B+ C
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吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。: \# V4 r* r4 O$ p8 N) O! T
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典故公仔箱論壇1 b+ E6 i b- B
: H) g4 I" L# x9 R- A. I5.39.217.76涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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