, |# g2 O8 |1 L, ^. I5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 a8 _- x' K# X) v9 t8 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 `9 K; s& n% L+ m9 j
鲷鱼头1个，大白菜1/2棵，金针菇1把，鱼板1块，生香菇数朵，春菊1把，豆腐1块，胡、白萝卜适量，粉丝1把，葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 A, o4 u6 \$ o. P) _
5.39.217.76" f4 d; x0 z( k, i7 o5 M, u
汤底5.39.217.76* W2 ^: C6 }- n; J1 r
- H1 [: y6 H0 t" I4 K& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴鱼高汤10杯
' H! w( }- |( P) m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ }6 c1 R5 E# T e
做法
& U6 d G+ ^. r9 X5.39.217.76
8 s9 i# ]4 v/ ^) }7 `3 @; d8 x9 S1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开，切除鱼鳃和气囊，再将鱼头纵剖成两半，每半边再切为8块，放入滚水中汆烫片刻，再浸泡冰水片刻，捞起去除鱼鳞，沥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 o6 G, N: h: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H# p: o9 ]' b3 E4 T/ u& |: W s
2、高汤煮滚，先放入鱼头煮熟食用，然后继续放入其他材料。! E' _4 f6 {( V* E: u) N6 o
公仔箱論壇, D; w& X, j% Y( L% N
蘸酱
+ [! a, M9 n" J5 |" S7 a9 K" [0 c# h* M
酱油醋、葱花、萝卜泥tvb now,tvbnow,bttvb: `2 q& I) l7 B5 O G
公仔箱論壇7 D) M% V4 [" S; p
典故
: t' o7 K, l$ E
7 a; b: z# ?" b ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以高汤煮鲷鱼头，鲷鱼头与鱼鳃中的肉非常鲜美，清爽的汤头让鱼头的美味充分被保留，日本人视为极品，也是日本料理中极具代表性的料理。 |
發表於 2008-2-28 05:23 PM
| 
